Friggitrice ad aria: quale scegliere? Ecco le migliori

Le friggitrici ad aria sono un elettrodomestico che sta diventando sempre più popolare, grazie alla loro capacità di cucinare cibi che “sembrano” fritti in modo sano, veloce e con meno grassi. In questo articolo abbiamo selezionato le migliori friggitrici ad aria da valutare per l’acquisto in base alle tue esigenze (tieni d’occhio l’articolo perché le offerte potrebbero cambiare).

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Come funzionano le friggitrici ad aria?

La friggitrice ad aria funziona utilizzando un sistema di riscaldamento a convezione, che fa circolare aria calda intorno al cibo. Tradotto in parole semplici: si tratta di un piccolo forno ventilato, veloce e compatto, che non ha bisogno di preriscaldamento. Questa modalità di cottura crea una crosta croccante e dorata, simile a quella della frittura tradizionale, ma senza utilizzare olio o altri grassi.

Le friggitrici ad aria sono dotate di un cestello che viene posto all’interno dell’apparecchio. Il cibo viene posizionato nel cestello e la friggitrice viene accesa. L’aria calda circola intorno al cibo, cuocendolo uniformemente.

Vantaggi delle friggitrici ad aria

Le friggitrici ad aria presentano diversi vantaggi rispetto alla frittura tradizionale:

• Sono più salutari: le friggitrici ad aria non utilizzano olio o altri grassi, quindi i cibi fritti sono più sani e contengono meno calorie.
• Sono più facili da pulire: le friggitrici ad aria non richiedono l’uso di olio, quindi i residui sono più facilmente rimovibili rispetto alle friggitrici tradizionali.
• Sono più versatili: le friggitrici ad aria possono essere utilizzate per cucinare una varietà di cibi, tra cui verdure, carne, pesce e persino dolci.

Quali sono le migliori friggitrici ad aria?

Nel processo di scelta della friggitrice ad aria adatta alle tue esigenze, è importante considerare il design, tra cui cestello o forno, e l’eventuale presenza di accessori aggiuntivi come la possibilità di cuocere allo spiedo. Alcuni modelli sono multifunzione (“multicooker”) e ciò significa che offrono anche la funzionalità di slow cooker, essiccatore o altro. La facilità di pulizia è un altro fattore da tenere in considerazione, con molti modelli dotati di cestelli lavabili in lavastoviglie e porte rimovibili.

Ecco una selezione delle migliori friggitrici ad aria sul mercato tra cui scegliere:

1. Russell Hobbs Satisfry Air & Grill Multi Cooker 26520

SatisFry Air & Grill di Russel Hobbs non è solo una friggitrice ad aria ma anche un multicooker e ciò significa che, oltre alle classiche funzioni di frittura e grill, può essere utilizzata anche per altri 6 tipi di cottura e può, ad esempio, cuocere a bassa temperatura, al forno, a fuoco lento, arrostire rosolare. Ha un design piuttosto originale e diverso dalle altre, con un vano da 5,5 litri e un pannello led per i controlli.

Rispetto ai modelli precedenti del brand, frigge ad aria più velocemente facendo circolare aria ad una temperatura fino a 260°C dall’alto e dal basso, per una cottura uniforme e una doratura a tutto tondo.

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2. COSORI Friggitrice ad Aria Turbo Blaze 6L

Equipaggiata con la tecnologia del motore in corrente continua (DC Motore), la COSORI Turbo Blaze cuoce il cibo con il 46% di velocità in più rispetto ai modelli precedenti del brand. Questo motore, più piccolo e compatto, massimizza l’utilizzo dello spazio di cottura.

Con 10 funzioni diverse, tra cui frittura all’aria, arrosto, grigliatura, congelamento, panificazione, disidratazione, lievitazione, pre-riscaldamento, riscaldamento e mantenimento in caldo, questa friggitrice si propone come multicooker dalle molteplici funzionalità

Con 5 velocità della ventola che si sincronizzano automaticamente con le 9 funzioni di cottura, la friggitrice controlla i livelli di umidità, ripristinando il gusto del fritto e assicurando una cottura uniforme e croccante. Offre una grande capacità con un cestello antiaderente da 6 litri, ideale per soddisfare le esigenze di 3-5 persone con piatti come pollo intero, pizza e bistecca alla fiorentina. Inoltre, è progettata per essere facilmente pulita, con una piastra interna antiaderente rimovibile e parti lavabili in lavastoviglie.

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3. Ninja Foodi Max Dual Zone 9.5L AF400UK

Questo marchio è relativamente nuovo in Italia, ma Ninja è un’azienda affermata presente nel mercato statunitense da decenni. Questo particolare modello è ideale per preparare due diverse ricette simultaneamente, grazie ai suoi cestelli indipendenti da 4,75 litri ciascuno e alle funzionalità “sync” e “match” che consentono di completare entrambe le cotture nello stesso momento.

Offre 6 diverse modalità di cottura che possono essere personalizzate per ottenere risultati ottimali. La sua costruzione con materiali di alta qualità la rende una scelta affidabile, mentre la sua ampia capacità la rende perfetta per famiglie fino a 5 persone e per gli appassionati di cucina che amano intrattenere ospiti. Inoltre, con una potenza di 2470W, può raggiungere una temperatura massima di 240°C senza mai perdere potenza, anche quando entrambi i cestelli sono in uso.

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4. Friggitrice ad aria Cosori da 5,5 litri (anche versione wi-fi)

Questa friggitrice ad aria è dotata di un cestello antiaderente rimovibile, una capacità di 5,5 litri e una funzione di mantenimento in caldo. È ideale per chi cerca un modello di qualità con un prezzo accessibile.
Si tratta di una friggitrice ad aria dotata di ben 11 programmi preimpostati, con funzione di mantenimento al caldo, preriscaldamento e promemoria per mescolare, che consentono di preparare un’infinità di ricette in poco tempo grazie ai suoi 1700 watt di potenza. Tutti i programmi sono regolabili individualmente per poter selezionare in autonomia tempo e gradi di cottura (tra 75 e 205 gradi). Dispone di un ampio display LCD, facile e intuitivo da usare grazie alle icone, e parti rimovibili lavabili anche in lavastoviglie.

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5. Cecotec CecoFry Essential

Cecotec ha portato i suoi elettrodomestici economici e funzionali anche in Italia e la sua friggitrice CecoFry Essential è una delle più vendute su Amazon. Un modello semplice ed essenziale ma dotato di tutto quello che serve per preparare diverse tipologie di cibo, tra cui la frittura ad aria, tramite un pannello di controllo intuitivo touch e completo che fornisce l’accesso rapido ad otto programmi preimpostati.

Con una potenza di 1200w, un cestello da 3,5 L e una temperatura che va da 80 a 200 gradi è in grado di portare gli alimenti alla giusta temperatura in pochi minuti, ottimizzando i tempi di preparazione.

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6. Ninja Speedi 10-in-1 Rapid Cooker & Friggitrice ad aria ON400UK

Il sistema di cottura rapida Ninja di questo elettrodomestico da cucina combina cottura a vapore e frittura ad aria per preparare fino a 4 porzioni in soli 15 minuti, con una sola casseruola. Un sistema con 10 funzioni, tra cui pasto veloce, frittura ad aria con cottura a vapore e cottura alla griglia, che consente di cucinare pasti completi in modo comodo e veloce.

Ninja Speedi è un elettrodomestico adatto a persone che non hanno molto tempo per cucinare o semplicemente vogliono ottimizzare tempi e risorse per la cottura. Può cuocere in diversi modi più pietanze contemporaneamente, come pasta o riso, carne e verdura di contorno, richiedendo solo pochi minuti di preparazione e assemblaggio. Il risultato è un piatto unico o più portate (primo e secondo) cucinate e pronte nello stesso momento.

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7. Xiaomi Mi Smart Air Fryer

Questa friggitrice è una delle più apprezzate per il prezzo contenuto, le funzioni smart e la buona qualità della cottura. Dotata di connessione Wi-Fi, è comandabile tramite app e ha 11 programmi di cottura preimpostati con una capacità di 3,5 litri. 

Una delle caratteristiche più interessanti e meno comuni della friggitrice ad aria Xiaomi Mi Smart Air Fryer è la sua capacità di scaldare a partire dai 40°C, temperatura che consente di essiccare, fermentare e scongelare le pietanze. Il design è minimal ed essenziale, con un piccolo schermo oled che mostra il tempo rimanente e il programma scelto.

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8. Tognana Iridea da 5,5 L

Se il design per te è importante, dovresti valutare la friggitrice ad aria Tognana Iridea verde salvia o rosso da 5,5 litri. Look retrò compatto e capiente, ha un display digitale per regolare timer (fino a 60 minuti), temperatura (da 80° a 200°) e per scegliere tra otto programmi preimpostati (tra cui patatine, pollo, crostacei, carne, dolci ) o la cottura in modalità manuale. Comoda la possibilità di controllare lo stato della cottura dalla finestra trasparente sul cestello.

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9. Proscenic T31 Friggitrice ad aria forno

A colpo d’occhio la friggitrice ad aria Proscenic T31 sembrerebbe un piccolo forno e questa caratteristica la rende una soluzione perfetta anche come girarrosto, grazie all’apposito accessorio e alla capienza di ben 15 litri. Adatta a cucinare per tutta la famiglia, ha 12 programmi preimpostati per guidare la cottura e permette di cucinare su ripiani diversi piatto principale e contorno, in modo da ottimizzare i tempi. Grazie all’app è possibile programmare i pasti e creare ricette su misura scegliendo gli ingredienti a disposizione.

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10. Moulinex Easy Fry Deluxe

Tra i modelli più acquistati da mesi nei negozi online e su Amazon, c’è sicuramente l’Easy Fry Deluxe di Moulinex che offre un ottimo rapporto tra qualità e prezzo. Il vano ha una capacità da 4,2 litri sufficiente a preparare pasti per 4-5 persone, la temperatura raggiunge va da 80 a 200 gradi in pochi secondi e offre 8 modalità di cottura: ciascuna adatta ad un tipo di ingrediente diverso, come patatine, gamberetti, pesce, arrosto, torte e grill. Le funzioni sono selezionabili su un touch screen semplice e intuitivo.

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11. Friggitrice ad aria Philips Serie 5000 Airfryer XXL

Tra le migliori friggitrici ad aria troviamo anche Airfryer XXL di Philips, smart grazie all’app connessa NutriU che contiene molte ricette e versatile con le sue 16 diverse funzioni di cottura (tra cui griglia, arrosto, essicazione, tostatura e scongelamento).

Con il suo cestello da 7,2 L è particolarmente adatta per famiglie di medie dimensioni (fino a 6 porzioni). Il suo particolare design la rende facilmente lavabile in lavastoviglie e, grazie alla tecnologia Rapid Air, distribuisce l’aria calda per cuocere al meglio ingredienti croccanti all’esterno e teneri all’interno, con poco o zero olio aggiunto.

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12. Ariete 4615 Airy Fryer Mini

La friggitrice ad aria Ariete 4615 è piccola e compatta, perfetta per persone che vivono da sole, in coppia o hanno spazi limitati in cucina. È profonda solo 26 centimetri, larga 21 e alta 28,5 e ha una capacità di 2 litri.

La parte interna, quella a contatto con gli alimenti, è in materiale antiaderente e facilmente rimovibile, quindi semplice da pulire, anche in lavastoviglie. La temperatura massima che può raggiungere è di 200 gradi grazie ai 1000w di potenza. Il tempo di cottura massimo è di 30 minuti. Un’altra particolarità di Ariete 4615 Airy Fryer Mini è il suo sistema di cattura degli odori che limita la diffusione degli odori di cottura che si creano anche con una friggitrice ad aria. Il prezzo è davvero contenuto.

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Altri fattori da considerare nella scelta di una friggitrice ad aria

Se ti stai chiedendo come scegliere la migliore friggitrice ad aria per le tue esigenze in cucina, ecco altre caratteristiche da considerare:

• Capacità: la capacità della friggitrice ad aria deve essere adatta alle proprie esigenze. Se si cucina per una famiglia numerosa, è meglio scegliere un modello con una capacità di almeno 5 litri.
• Programmi di cottura: le migliori friggitrici ad aria sono dotate di diversi programmi di cottura preimpostati, che rendono la preparazione dei piatti più semplice e veloce. Se vuoi un elettrodomestico con più di una funzione valuta anche i multicooker.
• Funzioni extra: alcune friggitrici ad aria sono dotate di funzioni extra, come la connessione Wi-Fi, la funzione di mantenimento in caldo, o la possibilità di impostare la temperatura e il tempo di cottura manualmente.
• Prezzo: le friggitrici ad aria sono disponibili in una vasta gamma di prezzi. È importante scegliere un modello che offra un buon rapporto qualità-prezzo.

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