Cuochi in chef: che meraviglia!!!

Mister Gadget Team24 Aprile 2012

Ormai sono due anni che presento questo evento a Bergamo e devo dire che è davvero uno dei miei preferiti. L’ho detto di quello di Deborah Compagnoni (sciare per la vita) per lo sport, adesso lo dico invece nel campo culinario per Cuochi in Scena che si svolge fino al 29 aprile in piazza libertà nella mia città.

Dieci giorni con ogni giorno 5 chef e 2 pasticceri che portano la loro proposta a prezzi super popolari. Davvero una manifestazione stupenda, inserita nel contesto del festival internazionale della cultura, perché quella enogastronomica è secondo me una vera forma di cultura. anzi, se ne avessimo di più, forse staremmo meglio perché in fondo siamo quello che mangiamo.

Ci sono laboratori per i bambini, corsi di cucina, concorsi per chef emergenti, momenti di confronto, il tutto con l’accompagnamento di una selezione di vini di primo livello.

Ho anche imparato a fare una versione della pappa col pomodoro con la mozzarella di bufala da paura! date un occhio alle foto! Vi aspetto fino a domenica!